Не делайте из еды культа!

Мы живем в самой прекрасной стране на свете, а остальные страны нам завидуют. Это в нашей стране праздники для женщин превращаются в пытку. Это в нашей стране Восьмое марта и День рождения утомляют больше, чем неделя трудовых будней. Вы догадались, о чём я? Правильно, о праздничных застольях!

День рождения мамы, убираем со стола. Подруга мамы окидывает взглядом стол и, шутя, спрашивает: «А вы умеете делать не огромные порции?»

Предыстория. Именинница легла в 5:30, встала в 9:00. Всё утро, день и ночь мама жарила, парила и тушила. Я честно пыталась помочь, но мать хваталась за все подряд, отодвигала меня и отвечала, что «лучше она сама». Я сдалась и пошла гонять в игры. И не надо обвинять меня в отсутствии энтузиазма. При попытке помочь на меня обычно орут так, что хочется вместо продуктов воткнуть нож себе в глаз.

За столом пять человек. Из них я и подруга мамы. Мы с ней ограничиваем себя в еде и давно не кидаемся на все подряд, пережевывая огромные порции. Стол ломится. Таз (я не шучу) салата, штук двадцать тарталеток, еще две огромные миски других салатов, колбасы, две домашние руляды, фаршированные яйца… Список еще не полон. Впереди — горячее (без него нельзя, все его ждут) и десерт. Убираем со стола едва тронутые закуски и горячее, которое нам предстоит доедать неделю или две, а ведь как раз на следующих выходных — День рождения тети…

Самое обидное, что потом я слышу жалобы: салаты портятся, фигура не стройнеет, продукты пропадают… Но почему тогда вы так глухи к разумным доводам во время планирования застолья? К чему эти ненужные жертвы? Почему в свой праздник вы должны ненавидеть весь мир (а я наблюдала эту ненависть и стресс все утро до момента прихода гостей)?

Задолбало.