bash.im ithappens.me zadolba.li
20178

Вчерашний хлеб превращается

25 апреля 2016, 14:48

Не сказать, что меня полностью задолбало, но начинает задалбывать такое отношение к еде, как в истории «Ем, потому что могу».

Нет, я не про то, что несчастному автору истории всё детство пихали в рот чёрствый хлеб. Я про бездумное выкидывание еды, из которой ещё может получиться хорошее блюдо.

Вчерашний хлеб можно поджарить в тостере, и он снова будет хрустящим и вкусным. Или вовсе подсушить и пустить на сухари — с супом будет вкусно или для панировки пригодится. Из старой сметаны и скисшего молока можно сделать оладьи, из старого творога — пирог-посыпушку. Те же вчерашние макароны, которые «превратились в редкостную дрянь», можно просто смешать с яйцом и превратить во вкуснейшую запеканку. Из остатков колбасы и сыра можно постряпать пирожки или пиццу, вялые овощи пустить в суп, никто не заметит разницы, никто не станет мучиться животом, если помидор куплен не сегодня, а пару дней назад.

Я не из голодающей семьи, по счастью, но даже я выучила пару простейших способов вкусно и полезно съесть что-то полежавшее или надоевшее. Разумеется, я первая выброшу плесневелый хлеб или недельные остатки супа, но бездумное выбрасывание еды только из-за того, что она не сегодняшняя, задалбывает, господа!