Кушайте, не стесняйтесь

Меня задолбали продавщицы в общепит-палатках. Они всё время пытаются впарить больше, чем заказываешь, и взять за это лишние деньги. Я не понимаю, почему нельзя просто сделать то, что тебя просят, и не выдумывать ничего от себя?

— Мне, пожалуйста, блин с ветчиной.
— С сыром?
— (громче) С ветчиной!
— И с сыром?
— (уже ору) Нет, без сыра!!!
— Обычно берут с ветчиной и с сыром.

Готовит, протягивает блин:
— С вас 78 рублей!

Я смотрю на ценник и вижу, что 78 рублей стоит блин с ветчиной и с сыром.
— Блин с ветчиной стоит 50!
— Ах да, простите, с вас 50.

* * *

— Мне, пожалуйста, одну картошку с одним наполнителем.
— А давайте я вам наполнителя положу двойную порцию!
— Давайте, но заплачу я все равно только за одинарную.

Продавщица посмеялась и сделала всё-таки с одним.