Управление препинанием

Иду спокойненько домой и замечаю, что на летней веранде близлижащей кафешки, на сетке, заменяющей стены, написано: «Кухня пропитанная солнцем». Казалось бы, простейшее правило… Решаюсь выяснить, кто ж за таким безобразием стоит. Тут же появляется сидящая неподалёку администратор.

— Вот тут запятая должна быть, — тыкаю я пальцем.
— Знаю. И ещё тут дефис, — показывает девушка на название кафешки чуть повыше надписи.
— И кто ж всё это придумывает?
— Управляющая…
— Такая управляющая? — произношу с уже явным сочувствием.
— Да, — грустно кивает девушка.

В общем, желаю я этой «управляющей» сначала русский язык выучить, а уже потом за управление браться, перед людьми не позориться. А девушке-администратору искренне желаю всего самого наилучшего.