Неудобная подача

В последнее время стала я чаще ходить перекусить в кафе, рестораны, кофейни. И вроде еда вкусная, подача красивая, но порой эта подача не даёт нормально поесть эту еду.

Например, тост с сёмгой и яйцом — подают сэндвич из трёх тостов и довольно высокими слоями начинки между ними. К нему — вилку и нож. Вилкой и ножом есть очень трудно, так как хлеб и сёмга плохо режутся, начинка выскальзывает из-под ножа. Руками есть легче, но весь сэндвич с трудом влезает в рот, так как он очень высокий, а листья рукколы сверху игриво лезут в нос.

Или вот салат из шести ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой и дают вместе интересный вкус. Только всё нарезано так крупно, что влезает в рот только 3−4 кусочка, а запихнуть кусок листа салата в рот — вообще целый квест.

А вот десерт в высокой креманке, а к нему — десертная ложка, длинной чуть больше высоты креманки. Десерт выложен слоями, чтобы ощутить всю гамму вкуса нужно захватить кусочек от дна, и заодно, видимо, испачкать пальцы.

Или вот кофе в стаканчике на вынос, который щедро поливают взбитыми сливками. Только ложечек для них в кофейне нет. Что с ними делать? Слизывать языком, художественно пачкая лицо? Смешивать с кофе в единую неаппетитную массу? Есть палочкой, с которой они падают? В некоторый случаях стаканы при этом маловаты и сливки быстро вытекают за края.

Конечно, если попросить, это поправят: дадут новую ложку, стаканчик побольше и тому подобное. Но при этом я трачу и время официанта, и своё, и в принципе мнение о заведении становится хуже. В общем, дорогие составители блюд, повара, официанты, все, кто к этому причастен — пожалуйста, когда тестируете новое блюдо или подачу, обращайте внимание на то, насколько удобно человеку будет всё это есть.

А то задолбали.