Рецепт кулинарного счастья

Когда-то давно я мечтал о таблетке «Еда обычная, 1 шт.», по самой простой причине: глупо тратить время на ерунду, проглотил и всё.

Вкусно, невкусно — как это? Чем отличается?

Секрет оказался прост: у нас в семье готовили невкусно. Практически всегда, хоть и по-разному.

В одно не положили специй, в другое перелили масла, третье пережарено, четвертое недоварено; овощи, которые я терпеть не могу: лук, капуста — вот это всё.

Не люблю, не хочу, не нравится.

А потом уехал учиться в другой город, и пришлось учиться готовить самому. Оказывается, противная жареная картошка может быть совсем не противной, если её по-другому прожарить и добавить хотя бы чеснока, а унылую яичницу можно превратить в неплохое блюдо, добавив зелень и помидоры.

И многое-многое другое — достаточно приготовить не «как все делают».

Потом уже с женой экспериментировали по всякому, перебирая блюда различных народов и комбинируя их между собой. Возможно, кому-то наши варианты покажутся чересчур непривычными — но главное, нам нравится это есть!

И уже не жалко потраченного времени, если в итоге получилось что-то вкусное.

О вкусах, конечно, спорить глупо — но боюсь, что если кто-то «не любит готовить, потому что не видит разницы» — там и другие члены семьи просто никогда не пробовали ничего кроме дежурного и невкусного блюда, приготовленного лишь бы быстро и покалорийнее.

И вот эти люди меня задолбали, хотя их мне жалко…