Отречёмся от старого мира

— Здравствуйте, я доктор Ганнибал Лектер, и я ем людей.

— Ничего, бывает.

— А я — Джейсон Вурхиз, безжалостный маньяк-убийца.

— Держись, браток, сейчас всем непросто.

— А я Ира, и в нашей семье выбрасывают еду и вещи…

— Ну и мразь же ты! Отвратительно!

И я даже не особо утрирую, потому что реакция на то, что я выбросила какой-то несъедобный продукт, примерно такая. Ещё иногда пытаются из рук вырвать.

Нет, я не считаю, что через 48 часов любая еда в холодильнике превращается в яд. Если хлеб просто подсох, я размочу его в смеси молока с яйцами и нажарю гренок, но если на том же хлебе появилась плесень, я не буду её срезать и есть оставшееся. Вы не чувствуете этого отвратительного запаха? А я чувствую. Можете сами есть эту гниль.

С заплесневелыми овощами та же история. Если помидор просто слегка подмёрз, он уйдёт в яичницу или зажарку для супа, но если он подёрнулся плесенью, его место в мусорке.

Неудачный кулинарный эксперимент отправится туда же. Я переборщила с содой для пирога, так что лучше я переживу потерю тех пятидесяти рублей, которые потратила на ингредиенты, чем буду давиться, а потом долго страдать от изжоги.

Если мясо уже слегка с душком, оно окажется в помойке, а не в праздничном блюде. Я не буду маскировать вкус и запах лежалого мяса тоннами специй, как это делали в Средние века.

То же самое касается и вещей. Я не буду штопать капроновые колготки, мне проще купить новые за 100р. А из старых я не буду вязать коврики или хранить там лук.

Я не буду вешать в новую квартиру пожелтевший тюль с неотстирываемым пятном.

Я не буду хранить до скончания времён заварник с отломанным носиком.

Я не буду превращать балкон в свалку старого барахла. То, что мне не нужно, я либо раздам, либо просто выкину.

Дорогие родственнички, вы меня задолбали.

Сейчас не 90-е. Мы не шикуем, но и не нуждаемся, так что я буду есть качественную еду и окружать себя качественными и красивыми вещами. Да, у меня есть некоторые сувениры из СССР, которые заняли почётное место в квартире. Например, старый радиоприёмник, который уже не работает, но отлично смотрится в качестве предмета интерьера, или фарфоровые фигурки космонавтов, за которыми гоняются коллекционеры антиквариата.

Но стоптанные бабушкины башмаки, закисшее варенье и прочие «памятники старины» оставьте себе. Если вам нравится питаться гнилушками и хранить у себя дома кучу старых бесполезных вещей — ваше дело. Только не удивляйтесь потом, почему у меня дома так просторно и легко дышится, и еда такая вкусная.