Лёд и пламень

Заходим в кафе. Друг заказывает колу, а я, не найдя в меню холодного чая, интересуюсь:

— Девушка, а чай холодный есть?
— Чай только горячий! — с подозрением взглянув на меня, отвечает официантка.

Чтобы не утруждать себя объяснениями, говорю:

— Хорошо, принесите чашку чаю и большой стакан со льдом.
— Так чай ведь в холодной воде не заварится!