Общепит

Респект автору задолбашки «Родил? Плати!».

Меня и мужа очень давно этот детоцентризм удручает. Все друзья-знакомые-родственники, заговорщицки подмигивая, говорят: «Вот родите своих и срррразу начнете тратить баснословные тыщщи на всё, что им необходимо!» То нужна супер-пупер машинка на радиоуправлении, в которой двухлетняя принцесса катается на зависть соседям по двору. Скинулись на неё все друзья-родственники в качестве подарка на двухлетие девочки.

То обязательно требуется закатить банкет в ресторане по случаю годового юбилея ребёнка. То школы-кружки-занятия. Один знакомый, округляя глаза, рассказывает, что старшей дочери на её бальные танцы требуются костюмы — каждый в стразах Сваровски и за тысячу долларов непременно. А выезд на соревнования в Польшу стоит в 2−3 раза больше и таких выездов минимум два в год. Правда, за аренду квартиры он почему-то не всегда может вовремя заплатить.

А я помню, что во времена моей учёбы в школе более двадцати лет назад, моим родителям тоже говорили, что как пойду в третий класс, так и сразу начнутся репетиторы и кружки платные и дорогие, иначе школы не закончить. Кхм, училась в той же школе, что и дети-внуки тех советников. Ни копейки не заплатила и никаких репетиторов. И медаль, да. Потом нам такое про наш универ рассказывали. Ага.

К чему всё это? Жить надо по средствам. Это первое. Есть у вашей семьи средства на баловство — ю, а вэлкам! И ботинки жене купить, и машину обновить, и пупсам по айпаду и ползункам от Кельвина Кляйна. Но загонять взрослых кормильцев семьи ради необязательных вещей для детей — это перебор. И не надо вестись на рекламу дешёвых понтов окружающих. Знаете, мне важнее не то, что чей-то ребёнок одет от кутюр, ходит в престижную школу за 500 долларов в месяц или имеет няню-филиппинку. Этим всем легко прихвастнуть, т. к. это всё лежит на поверхности и видно.

А чего не видно? Чистой кредитной истории, например. Хорошей двушки или трёшки в неплохих районах города, купленных не на деньги родственников и не в ипотеку. Или возможностей, которыми по необходимости можно воспользоваться: частная клиника, билет на самолёт в любую точку мира и в любое время, хорошее питание с фруктами-овощами-мясом-молочкой круглый год, занятия в бассейне или фитнес клубе и не выпадении в осадок бюджета семьи при наличии внезапных незапланированных крупных трат от тысячи долларов и т. п..

А так, купить очередной гаджет или тряпку ребёнку — это намного дешевле и проще. Только ребёнку нужно не совсем это… и далеко не только это.

Меня лично вполне устраивает система чаевых. Их я даю официантам, таксистам, парикмахерам, курьерам и прочим. Естественно не всем подряд, а тем, кто заработал.

Парикмахер экспресс-стрижки обязана меня подстричь, но не более. Если это сделано быстро, безболезненно, без глупых вопросов и комментариев — я дам чаевые. Если человек со мной спорит, не беспокоится о моём удобстве — не дам. Таксист обязан меня довезти. Если он это сделал быстро, молча, под тихую музыку или без оной, а так же помог с вещами и объяснил, почему мы едем именно этим маршрутом — ему плюс. Если музыка орала, он обиделся на желание пристегнуться, а потом обиделся дважды, когда увидел, что я отправляю сообщение с номером и моделью машины моей семье — ему минус. Я знаю, что живу в районе с дурацкой нумерацией домов, поэтому курьера, принесшего мне заказ точно под подъезд я отблагодарю материально. Но если я в халате и тапочках ловлю его по всему кварталу — вот вам моё дежурное спасибо.

С официантами вообще отдельная песня. Их оплата в нормальных заведениях происходит по схеме ставка+процент+чаевые. Процента может и не быть. Ставка обычно или минимальная, или её вообще нет. Или она есть, но расходится на штрафы по причине типа «обнималась с гостем». Трудоустроены они почти всегда неофициально. Официант по сути — слуга двух господ. И гость должен быть доволен, и работодатель. Что нужно работодателю? Чтобы гость набрал побольше, съел побыстрее и свалил. Что нужно гостю? Чтобы ему дали спокойно поесть, принесли то, что он хочет, а не то, у чего завтра срок годности выйдет.

А ещё гостю нужно, чтобы его обслужили так, как он хочет, а не так, как официанта проинструктировали. По инструкции фиц должен предложить напиток, десерт, дополнительный ингредиент и чупакабру с собой. Даже если гость сказал «спасибо, не надо». Или «спасибо, это весь заказ». И вот в такие моменты случается как бы «выбор стороны». Фиц должен или испугаться штрафа и продолжить предлагать, или понять, что останется без чаевых и принести то, что заказали без лишних слов.

Если чаевые будут включены в счёт, об индивидуальном подходе можно будет забыть. Официанты будут работать строго на своего работодателя. Ваше «бизнес-ланч с кофе и побыстрее» превратится в пятиминутный допрос. Ваше желание взять чашечку кофе и посидеть за ноутбуком два часа поработать будет пресечено на корню. К вам каждые пять минут будут подходить и предлагать хрень. Потому что вы со своим кофе занимаете место, на которое может сесть кто-то другой и заказать побольше. Спокойно с девушкой вечером вы тоже уже не посидите. Иногда вам кажется, что официант подходит слишком часто? Вам не кажется. Это называется «навязчивое обслуживание». Применяется либо тогда, когда вы долго сидите и мало заказываете (по инструкции от работодателя), либо когда фиц очень хочет домой (по его собственной инициативе).

Думаю, вы уже поняли, что я работала фицом, зачастую в ночную смену. Очень плохим по мнению работодателя. Я приносила не настолько большую прибыль как хотелось бы, а ещё вечно попадала на штрафы. Я ничего не предлагала после фразы «всё, больше ничего не надо». Я оставляла в покое парочки и желающих поработать, присматривая лишь, чтобы было чисто. Я обнималась с теми, кому так понравилось моё обслуживание. Я обслуживала максимально хорошо студентов на свидании, которые взяли чуток и оставят на чай фигню. Я утешала плачущих и умела успокоить разбушевавшихся. Я уважала тех, кто по факту платит мне зарплату и многих искренне любила.

Зато я получала нормальные чаевые и удовольствие от работы. И я не хочу, чтобы чаевые были включены в счёт. И поверьте, вы тоже этого не хотите. Во-первых, исчезнет «индивидуальный подход» там где он вообще был. Во-вторых, исчезнет единственный способ указать на выход «непригодным». Не все могут работать в ресторанной сфере, это факт. Но если человек будет иметь фиксированные 5−10% от счёта, то будь он хоть трижды вонючим, вульгарным и невнимательным, ничего с ним сделать будет нельзя. Разве что он в открытую нахамит.

В-третьих, вы думаете, ваш счёт увеличится на 5−10%? Нет, вы забыли о налогах. Я не знаю всех тонкостей, но если заведение станет больше зарабатывать, то и платить налогов оно должно больше. Если фиц официально трудоустроен, то только на минимальную зарплату и налоги отчисляются с неё же. Будет больше зарплата — снова таки больше налог. Если от чаевых забрать 40%, останется слишком мало, чтобы за такие деньги работать. Короче, это не выгодно никому. Ни ресторану, ни гостям, ни работникам.

Я не понимаю причины, по которой человек стесняется не оставлять чаевые. Вы оставляете ту сумму, в которую оцениваете работу официанта лично с вами. Никто у вас ничего не «вымогает». Тех, кто «вымогает» или «намекает», нужно гнать взашей. Есть заведения с отвратительной внутренней политикой, по которой официант ещё должен со своих чаевых любимое заведение содержать. Отдать до 20% чаевых бармену и посудомойщице — правильное дело. Больше — вымогательство. Но в таких заведениях не надо жалеть работников, а создавать им условия для перехода в лучшие места.

Если вы вынуждены регулярно ходить в заведение, например, на обед, а там вам ни столики не сдвинут, ни жалюзи не поправят да ещё и единой формы одежды нет, то это заведение — гадость. Идите в другое, а дырявый корабль пусть тонет. Нет возможности — сразу требуйте, чтобы вас обслуживал администратор. Вы имеете на это право. И тогда может быть задолбаный администратор донесёт до руководящего состава, что в блюде надо поменять рецептуру, что повара охренели хамить фицам, что пульт от кондиционера негоже прятать/терять и что жалюзи таки надо протирать от пыли. У рядового официанта такой возможности почти нет. «Не нравится — увольняйся».

Всем приятного аппетита и хорошего отдыха. Не задалбывайтесь сами, пусть это делают те, кто не соизволил вовремя напрячься.

Если бы в области отношений «М» и «Ж» существовал аналог премии Дарвина, то мои мужчины были бы рекордсменами.

Причина такова — я очень плохой человек. Это правда — я злая, эгоистичная, неприветливая и совершенно лишена женской чувствительности. В моём мире на первых 99 местах стою я и мои дела, а на последнем сотом — всё остальное.

Я не прибедняюсь, это факт.

Я уже научилась с этим жить, но вот некоторые лица мужского пола до сих пор придерживаются правила «Послушай женщину и сделай наоборот».

Вот очередной несчастный упорно добивается отношений со мной и на мои предупреждения кивает «Угу, угу, я на всё согласен!»

Ну, отлично.

Во-первых, как я уже сказала, сначала я и мои дела, а потом всё остальное. Если я не хочу в этот день встречаться или у меня какие-то дела, то я не буду выдумывать никаких оправданий и скажу честно.

Во-вторых, я готовлю то, что нравится мне и по настроению. Хочешь есть? Веди меня в ресторан или неси продукты в дом, потому что я приготовила себе одну порцию чили.

В-третьих, если я соглашаюсь встречаться с тобой, это не значит, что в наши отношения надо тащить всю свою родню. Огород твоей мамы — это огород твоей мамы, я не хочу иметь к этому никакого отношения. Если она хочет, чтобы я торчала там задницей кверху, пусть оформляет на меня дарственную.

В-четвертых, у меня много друзей. Да, при таком отвратительном характере. Некоторые из них — мужчины. Я не собираюсь ссориться с ними из-за очередной интрижки, потому что ухажёры у меня каждый год новые, а друзья — это навсегда.

В-пятых, надеваю я первое, что выпало из шкафа, и почти не крашусь.

Все это озвучивается чётко, ясно и вслух. Иногда даже два раза, потому что намекать мужскому полу нужно именно так, а желательно ещё и схему нарисовать.

В первый день:

—  Да-да, люблю, готов к любым трудностям!

Через полгода:

— Где мой борщ? Мне надоело тратить на тебя деньги! Ты не женственная! Надень платье! Почему у тебя дома срач? Прекрати общаться с этими уродами! Где ты шлялась вчера? Ты не нравишься моим родителям, троюродному деверю внучатой кузины и её болонке Жу-Жу! Я тебе, а ты! Все бабы дуры!

Милый мой, единственная дура в нашей паре носит мужские половые причиндалы.

Я предупреждала? Предупреждала и не раз. Ты согласился на такие условия? Согласился. Не нравится — давай расставаться по-человечески.

Но нет, это не по-нашему. Обидно же чувствовать себя дураком? Так что каждый раз картина практически одинаковая — облив меня грязью, пылкий Ромео сваливает в туман.

Здесь часто отвечают на истории, так что мужчины, я обращаюсь к вам — почему вы упорно игнорируете то, что дама вам про себя рассказывает, и встреваете в отношения, заведомо провальные для вас?

Кругом полно красивых девушек, которые приятны и внешне, и внутренне. Так какого лешего вы лезете в дверь с табличкой «Осторожно, злая женщина»? Хочется экстрима? Я этого не понимаю.

И да, советов стать милой пушистой няшей не надо, меня моя жизнь устраивает более, чем полностью.

Официанты задолбали.

Я понимаю, что большинство из вас устроилось обслугой, чтобы не помереть с голоду за время учёбы в ВУЗе или чтобы подработать летом. Да, я знаю, что работа нервная. Да-да, я в курсе, что это тяжело физически и психологически, но если вы пришли сюда — работайте.

Если что-то выходит за рамки ваших знаний или полномочий — не надо врать, что «не положено». Просто сходите уточнить у администратора или позовите его/её, чтобы я сам озвучил свою просьбу, а не рассказывайте мне, что строжайше запрещено сдвигать столики, регулировать кондиционер и закрывать-открывать жалюзи. Всё равно я сам пойду уточнять, если вы мне откажете, и вам же будет хуже, если я узнаю о вашем вранье. Да, из принципа.

Особенно не надо мне врать о том, что вы не можете изменить состав блюда. Вы можете. Вам надо просто донести до кухни тем способом, каким принято в вашем заведении, что в такой-то заказ не нужно класть чеснок и перец. Если вы не знаете, как это сделать или стесняетесь — к администратору. Идёте сами или зовёте ко мне. Не надо врать, что повар — царь и бог, и слово его священно и нерушимо.

Если я — сам того не замечая — чем-то мешаю другим посетителям или вашей работе, скажите мне об этом. Я уберу свои вещи, если они кому-то мешают, подвинусь в сторону, чтобы вам не приходилось исполнять акробатические трюки с подносом, обходя мой стул. Не потому, что я должен, а потому что это банальная вежливость — я не хочу, чтобы мешали мне и не хочу мешать кому-то сам. Вы, наверное, уже догадываетесь, что произойдёт, если вы не будете вежливы, а начнете менторским тоном указывать на мои ошибки. Правильно — я подвинусь-таки на стуле и позову администратора. Кстати, если я вам ничем не мешаю, а просто не нравлюсь, держите это при себе.

Девушки-официанты, я на вас не пялюсь. Не надо думать, что я обязательно созерцаю вашу грудь, пока перевожу взгляд с меню на ваше лицо и обратно. Не надо думать, что я непременно пожираю глазами ваш зад, когда вы что-то уронили и наклоняетесь, чтобы поднять. Я на самом деле хорошо воспитан и не пялюсь на людей. Я на самом деле пришёл поесть, а не рассматривать чужие тела. Кстати, если вы, наоборот, облачились в нечто с глубоким вырезом или расстегнули пуговицу-другую на блузке, это не значит, что я оставлю вам больше чаевых. Это, наоборот, значит, что я не оставлю вам чаевых вообще. Из принципа. Потому что ваша довольно потная (физически активная работа, помним?) и нередко чрезмерно надушенная грудь, которой вы тычете мне в лицо, никак не улучшает качество обслуживания, а даже немножко ухудшает. Если вы привыкли именно таким образом выпрашивать чаевые, а не заслуживать их расторопностью, приветливостью и вниманием к посетителям, то у вас проблемы с воспитанием, самооценкой, рабочей этикой или всем сразу.

Парни-официанты, я не испытываю к вам мужской солидарности. Не надо впаривать мне побольше алкоголя под девизом «ну ты чё как не мужик». Не надо думать, что я прощу вам все ваши ошибки «как мужик мужику». Если я обедаю не один, не надо подхватывать обрывок разговора и «остроумно» комментировать. Я не подумаю, что вы такой замечательный, общительный и весёлый, я подумаю, что вы наглый, неприятный и не чувствующий людей хам. И ваш смайлик на чеке не исправит того, что чаевых вы не увидите.

Администраторы, вам тоже привет. Если я вас зову, это не значит, что я обязательно буду ругаться. В большинстве случаев это значит, что вы настолько запугали и ограничили в возможностях официантов, что они не могут решить без вашего вмешательства ни одной проблемы и постоянно врут, что «это запрещено, а этого не положено», лишь бы не спрашивать у вас что-то лишний раз. Организовывайте труд ваших подчиненных.

Кстати, не помешало бы вдобавок нормально им платить. Я не знаю, как управляют заведениями общественного питания, но вымогательство чаевых задолбало. Не буду говорить за других, но я бы согласился платить на эти самые десять процентов больше, если бы они были включены в счет сразу — при условии, что руководство позаботилось о том, чтобы минимально обучить персонал.

Мне даже кажется, что несмотря на повышение цен, так задолбается гораздо меньше людей.

Прочитал «А сразу нормально сделать было нельзя». И в ужасе.

Автор ничего не понял. Да, можно. И запросто. И возможно, покупателю нужно. Но вот беда, продавцу без надобности. Конкурентных преимуществ потакание каждому покупателю не дает. Даже потакание массе покупателей дает преимущества очень редко. И автор всё это понимает, но откуда-то берет какую-то установку из социалистического прошлого о том, что «Наоборот, надо НЕ делать гадость изначально». Кому «не надо»? Поймите, сейчас все бизнес-процессы построены на том, чтобы впарить именно «гадость изначально».

Не надо считать владельцев кафешек возле ресторана и производителей косметики идиотами. Просто для них постоянно «впаривать гадость» является принципом выживания. Этак вы договоритесь, что торты надо делать на сливочном масле, в газировку добавлять натуральные сиропы, а крабовые палочки из крабов делать. Может, вам ещё в сосиски говяжью вырезку положить? Ушли те времена. Сейчас в сетевых магазинах продается корм для людей, а не человечья еда. Потому что если остановить пищевую индустрию, на одних натуральных продуктах мир вымрет с голоду.

Людей стало больше, чем натуральных продуктов. А красители, наполнители, вкусовые добавки, заменители, вне зависимости от того, идентичны ли они натуральным, дают возможность накормить этим много народу так, чтобы люди получали от этого удовольствие. Если продукт по качеству выше того сегмента, где он продается, его надо опустить до этого уровня. В красно-белой сети никто не купит натуральную колбасу. Даже если вы её продадите по цене такой же, как и колбасу с усилителем вкуса. Люди ждут тот продукт, за которым пришли. Колбаса, имеющая вкус колбасы, будет для них неожиданностью.

Также и в привокзальной кафешке никто не оценит изысканную кухню. Потому что для посетителей важно, чтобы быстро и не отравиться. И лишние двадцать минут ждать, пока готовится индивидуальное блюдо, они не будут.

Про косметику отдельная песня. Вы же сами написали, что производитель заинтересован продать больше косметики. Зачем же ему делать такую, после которой ничего не будут покупать?

И смысл истории — отлично, надо призвать производителей к порядку, заставить их делать то, что хочет покупатель или то, что надо, а не то, что приносит прибыль. Я жил в мире, где было молоко по 36 копеек и колбаса по 2.20 и 2.90. Именно этим тот экономический мир и отличался, что далеко не каждое производство должно было быть выгодным. Было необходимо произвести сколько-то колбасы с определённым составом. Кому-то нравилось, кому-то нет.

Но система рухнула. И сейчас колбасы много. Но такая же, но неиспорченная — это ВИП. Потому что массовый потребитель никогда ее не купит, потому что невкусно. И торты, неиспорченные пальмовым маслом — ВИП. И овощи, не испорченные удобрениями — ВИП. Они не такие яркие и красивые, не продадутся и испортятся. И говядина не подкрашенная — товар на любителя. Вы еще говядину, вскормленную на корме без добавок, в масс-маркет запишите. Или вино без диоксида серы. А вдруг испортится, это что ж, срок годности на всех бутылках уменьшать?

И в противовес всему изложенному, если прокрутить по телевизору два раза в день в прайм-тайм рекламный ролик, то купят любую фигню. Вот это на продажи влияет. А качество — удел фриков, снобов и ВИПов.

Думаю, все мы сталкивались с такими людьми, которые хотят купить вдвое больше за вдвое меньшие деньги.

В ресторане они ноют, что всё дорого, требуют пробить их заказ с 50% скидкой, просуммировать все возможные акции и разрешить прийти со своим алкоголем без оплаты коркового сбора.

При покупке или аренде жилья они хотят получить квартиру с хорошим ремонтом и расположением как за комнату в коммуналке в пригороде.

Хотят породистое животное, но морщат нос при виде цен, говорят, что таких и на помойке хватает, а потом жмотятся на корм и ветеринара.

Они неприятны, от них никуда не деться, и что самое весёлое, невозможно донести до их сознания их собственную неправоту.

Вот тут мужчине девушка поставила ценник в 2N рублей плюс мелочь на карманные расходы, он согласен оплатить N рублей и искренне удивляется, что разницу в цене она пытается уменьшить, получая с него нефинансовые услуги типа такси и аниматора для себя и подружек.

Но наш покупатель не так прост. Он винит не себя в том, что выбрал девушку не по карману, а … других девушек. На себя, мол, посмотритек. Но, мужчина! Мне банально не на что смотреть. Я в состоянии купить себе еду, одежду и косметику, арендовать жильё и оплатить такси. Мои подруги тоже. А дорогие подарки я вообще приемлю только в длительных и доверительных отношениях на взаимной основе. Подруги мои такие же. Вы же подарком купили место в постели, но не более.

Такая схема отношений устраивает некоторый процент и мужчин и женщин, так что им жаловаться не на что. Весело становится тем, кто ищет человеческие, а не товарно-денежные отношения. Приходишь с таким персонажем в кафе и берёшь отдельный счёт, а он как возопит белугой. Злые феминистки ему не дают себя мужчиной почувствовать! Гуляешь с таким по торговому центру и вдруг видишь витрину с ювелиркой. Только хочешь подойти и посмотреть, как спутник начинает тянуть тебя в другую сторону с перекошенным лицом. Человече, неужели тебе так сложно подождать пять минут у витрины с тем, что интересно тебе? Я как раз увидела серебряный гарнитур, который очень бы понравился моей подруге. Да-да, подруге. И купить его я хочу за СВОИ деньги.

Короче бесите вы меня. И бесите не тем, что хотите купить то, что не продаётся. А тем, что врёте мне, себе и другим. Моё «не нужны мне твои деньги» вы интерпретируете как «ты мало предложил». Моё «я предпочитаю равноправные партнёрские отношения» вы слышите как «я повыпендриваюсь и займу своё место». А на словах при этом соглашаетесь! Зато то самое «ты мало предложил» от подходящей вам девушки вы воспринимаете как «я согласна на вдвое меньше».

И у кого после этого проблемы, а, мужчины?

Прочла текст «защитника прав производителя» и грустно стало. Помните, в детстве вам говорили «жри, чо дают, никто тебе отдельно готовить не станет»? Вот тут то же самое, только в промышленном масштабе.

А с чего вы взяли, что «всех всё устраивает»? Рынок сбыта мониторили? Или раз жрут, то устраивает? Деталь снять с конвейера может быть очень сложно, не спорю. Но вот запустить линию неокрашенных деталей, чтобы было из чего выбрать можно без проблем. Обычно люди выбирают изделия из дерева, потому что им нравится вид и запах дерева, а яркие цвета можно и в пластмассе купить, куда дешевле.

Смесь специй всех устраивает? Не факт. Может, без специй было бы и лучше, просто потребитель этого не знает, так как у него выбора нет. И не всегда можно «проголосовать ногами».

Я когда-то работала официанткой в халяль-кафе (ориентированном на мусульман) в центре города. Гости в 80% случаев — иностранцы из близлежащей гостиницы. Другого такого кафе в центре нет, гости через день-другой уедут и приедут новые, так что о качестве обслуживания и продукции никто не парился. Кафе процветает и по сей день, несмотря на все недостатки.

Знаете, что на обучении говорили официантам? Что у хорошего фица гость ест не то, что он хочет, а то, что хочет фиц. И это вполне себе девиз ресторанного бизнеса, как я позже узнала.

Никто не спрашивал, нужен ли гостю укроп в супе. «Наши», коих 20%, возмущались. Ведь укроп не указан в составе, и о нём не предупреждали, а ненавидят его многие с детского сада. А вот иностранцы «жрали-чо-дали», им часто словарного запаса не хватало, чтобы возмутиться.

Вообще, авторская подача блюд всегда была отдельной темой. Нельзя просто подать блюдо на нормальной тарелке. Нужна взять тарелку втрое больше, чем надо, сложить на холодную поверхность тёплую еду, а остальное отдекорировать соусами и топпингами. И плевать, что тарелка занимает аккурат весь столик, а поставить их надо три. Итог — ничего не помещается, еда остыла, а этот декор просто бесит (особенно мужчин).

Жалуются все поголовно. Пишу отзыв для администрации кафе. Знаете, что мне отвечают? Что это дорогая фирменная посуда, что тарелки прогревать нет технической возможности и что раз гость недоволен едой, то это я не умею «работать с возражениями». Поняли? Еда не понравилась — так пойди и переубеди, что понравилась. А на блюда жалобы одни и те же от каждого человека. Изменить рецептуру? Ишь чего, не станет никто ничего менять в своём кулинарном шедевре ради первого встречного.

Такая ситуация в «общепите» везде, в этом я убедилась. Так с чего мне думать, что в других местах иначе?

Про заговор косметических фирм тут уже неоднократно писали. Возможно создать и средство от прыщей, которое сведёт даже самое ужасное воспаление максимум за сутки, а небольшое за пять часов уменьшит настолько, что можно на свидание без тоналки идти. Оно у меня было. Вот только пропало из продажи через полгода после появления. Потом та же фирма, вполне бюджетный масс-маркет, выпустила матирующий крем. Меня сыпет от долгого нахождения на коже любого крема, даже детского. А вот от него не сыпало. Кожа под ним не потела, не жирнела и выглядела как фарфор. Не была нужна ни пудра, ни тоналка. Крем пропал так же быстро как и предыдущий.

И такое постоянно. Ведь если применять эти средства, то остальная фигня этой фирмы не нужна. Сделать всю косметику нормальную? Это возможно, ведь в разное время я видела отличные увлажняющие маски, скрабы, подходящие для самой сухой кожи, отлично действующие и на жирную, и шампуни, после которых укладка нафиг не была нужна. Помыл «для курчавых» свои кудряхи — и они легли кольцами и держат форму. Помыл их же «для прямых» — и они, блин, выпрямились. Но нет, лучше будет фигню производить.

Мораль басни в том, что никто не просит делать для потребителя исключения, а просят изначально делать нормально и без этих авторских наворотов. Для этого не надо делать ничего дополнительного. Наоборот, надо НЕ делать гадость изначально, и именно об этом была исходная история. Я понимаю, каждый хочет, чтобы его продукт выделялся среди аналогичных, но давайте он будет выделяться качеством.

А вы со своим «производитель никому ничего не должен» как-то мимо кассы. Спрос порождает предложение, а не наоборот. Копчёная рыба — это не товар ВИП-сектора. Вот если бы это был марлин, копчёный над дровами сибирского кедра, тогда да.

Вообще, продукт ВИП сектора — это индивидуальная разработка и создание из индивидуально оговоренных материалов. В продукте типа «такой же, но не испорченный» ничего ВИПового нет, не передёргивайте.

А то с таким подходом скоро в общественном транспорте будут ездить специально нанятые бомжи, и стоимость билетов будет варьироваться в зависимости от степени удалённости от «добавки», а самые дальние будут считаться «ВИП».

Ох, как я люблю внимательных чтецов отзывов!

Ну-с, расскажите-ка мне, обо всём положительном в моей последней деловой поездке.

В отеле никто не здоровается и не отвечает на твоё приветствие? Дают гостям отдохнуть.

В часы завтрака в ресторане не сыскать персонала, и идешь на работу голодный? Зато мозги лучше работают, и стройнее будешь.

Менеджер на твоё обращение фыркает и говорит «много вас таких»? Отель пользуется популярностью.

В номерах воняет хлоркой от бассейна фитнес-зала в этом же здании? О, там есть фитнес.

Отравился едой из их ресторана? Турбо-слим-экспресс.

Серьёзно? Вот так надо, да? За свои же деньги? Ну вот вы и езжайте по развалюхам с мерзостным сервисом, сами покупайте фумигаторы и обходитесь без оплаченных завтраков.

А мы, мы НЕ «мистер Эндорфин», в отличие от вас, будем минусовать такие халупы.

Курильщик, объясняю.

Каждая пятая смерть в той или иной степени связана с курением. Это много. Очень много. Фактически, если посмотреть на сосудистые (инфаркт-инсульт) отделения, то из тех, кто до 70 лет там — курящих половина. Онкология, бесплодие… Имя легион.

Но в нашей стране — в отличие от милых вам «заграниц» с курилками — плоская шкала налога на здравоохранение (ОМС который). В благословенных заграницах история чутка иная. Куришь? Страховка автоматом дороже. Чаще всего вдвое. Почему-то. Дураки ж и ЗОЖники сидят в страховых компаниях и госструктурах.

Вы создаёте нам огромные расходы, мы вам — и расходы, и неудобства.

Пока вы были большинством, мы терпели прокуренность залов ресторанов — ведь зона для некурящих это ничем не отделённая фикция, в салонах самолётов (да-да, я так стар, что помню курящие рейсы!), на улицах, где от дыма было не вздохнуть и везде-везде. Теперь вы — откровенное меньшинство. По распространённости — на уровне секс меньшинств. Ну и отношение к вам соответствующее.

Задолбались? Бросьте курить. Или помрите, наконец, от своего «увлечения». Мы не расстроимся, отвечаю.

Как же достало наше, особенно местечковое, государство своей буйной фантазией!

Живу я, допустим, в райцентре, город мой называется Энск, соответственно Энский район, больница — Энская ЦРБ, МВД по Энскому району и так далее. Но ребят, правда, это было бы слишком просто! Я шесть лет работаю канцелярской крысой в государственном учреждении, где принимаю документы из других госорганов.

За это время название моей организации изменилось четыре раза. Ещё четыре — за два года до меня. ОЭР МРЭО ГИБДД ОМВД РОССИИ ПО ЭНСКОМУ ГОРОДСКОМУ ОКРУГУ В РАЙОНЕ ПОТОЛОЧНЫЕ ЛАМПОСОСЫ. Это для примера, на самом деле имена собственные изменены. А лечимся мы в ОТДЕЛЕНЧЕСКОЙ ПОЛИКЛИНИКЕ № 4 БОЛЬНИЦЫ ИМЕНИ ПРЕСВЯТОГО СВЯТИТЕЛЯ АРХИМАНДРИТА ЛУКИ НЕБЕСНОГО ЭНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА ПО РАЙОНУ ПОТОЛОЧНЫЕ ЛАМПОСОСЫ НЬЮ-ЙОРКСКОЙ ОБЛАСТИ. Ах да, и приписка РФ.

Когда я составляю заявления, я должна все эти организации прописывать полностью. Раньше в моей специализированной программе хватало одной строчки для одного документа, теперь три. Это я молчу, что имена собственные у нас не лучше!

А как вам переулок третий Красновосточненский? А как вам вторая улица колхозной сельхозтехники? Муниципалитет, аллё! Зачем вы присвоили нашей новой улице название Первостроителей? У меня болят пальцы это писать. Вы ляпнули один раз, а я пишу каждый день вместе со всеми вашими администрациями сельских поселений и городскими округами.

И дело ведь не в благозвучности, хотя тут тоже 50/50. Но что за вечное желание лишних букв? Раньше у меня был автомобиль цвета Мурена. Теперь знаете какой? Средний сине-зелёный неметаллик. Вы серьёзно? Это что, мурена для дебилов? Типа вдруг кто-то не знает, что это за цвет.

Пожалуйста, давайте попроще. Ну есть же улицы Вишнёвые, Дальние, Лесные. Ну были же первая школа и вторая. Поликлиники и столовые по номерам.

Я что-то ни разу не видела человека, который бы в них запутался.