Кофе бы... Клиенты сегодня особенно умные, один лучше другого. Как они меня...

задолба!ли

3433322928272625321

#4472 Таракан-кола

2 марта 2011, 09:45

общепит продукты

Задолбали люди, совершенно неграмотные в области того, что мы едим. Точнее, не сами люди, а их ярое желание с пеной изо рта вводить в заблуждение других.

— Я тут видео посмотрела про кока-колу. Оказывается, её делают из каких-то тараканов. Фу! Никогда больше её пить не буду! А ты знаешь, сколько из-за этого людей умерло? Это всё американцы людей травят!

Так, дорогая, «тараканы», которых ты имеешь в виду, это кошениль. Обитает она не только в США, но и, например, на Кавказе, и «травились» ей люди за несколько сотен лет до появления колы — это во-первых. Во-вторых, в напиток насекомых никто не кладёт — из них добывают красящее вещество кармин, в пищевой промышленности известный как натуральный краситель E120. В-третьих, этим же веществом подкрашивают многие продукты, от «кондитерки» и «молочки» до всеми любимых мясных и рыбных нарезок.

— Эти твои любимые гамбургеры очень вредны — нет, опасны для организма! Я видел, как журналист провёл своё расследование. Он сначала пришёл к врачу, ему сказали, что он здоров, а потом поел в «Макдаке» — и у него начались проблемы! Фастфуд убивает людей!

Я тоже видел этот фильм. Грубо говоря, человек целый месяц питался сэндвичами с картофелем фри и в огромных дозах пил сладкие газированные напитки. Попробуй-ка каждый день питаться бутербродами с котлетой, закусывая крахмалом и маргарином, и выпивать бутылку минералки с 10–20 ложками сахара. Наверняка через пару недель или месяцев ты двинешь копыта от переизбытка белка и повышенного содержания сахара в крови, сопровождающимися недостатком клетчатки, минералов и витаминов, и перестанешь говорить глупые вещи. Фаст-фуд был придуман, чтобы люди могли перекусить на ходу, если вдруг одолел голод, а не становиться ежедневной частью рациона.

Людей убивает не еда, а собственная глупость. При разнообразном и сбалансированном питании даже большой жирный сэндвич будет не вреднее столь любимых вами пельменей.

#4465 Я не козёл, я это не ем

1 марта 2011, 11:15

общепит

Меня задолбали места общественного питания. Всюду добавляют мерзкую нашинкованную в труху зелень. Не могу сказать, что я её не ем. Ем, когда нет возможности отказаться, но когда возможность есть, я с радостью ею пользуюсь. И в супы, и в бутерброды, и в гуляш… Хорошо, что в кофе и мороженое не кладут.

При заказе уточняешь: «Мне без зелени!» Приносят… Тарелка от души присыпана непонятного вида и цвета трухой. На немой (а иногда и не очень) вопрос — стандартный ответ: «Кухня так сделала».

Вчера порадовался. Был в одном заведении, куда хожу уже два года несколько раз в месяц. Принесли заказ. Зелень была везде. Свежая, ароматная петрушка. Веточками. М-м-м… Я так быстро и без ущерба переложил её товарищу!

#4398 Отдохнуть успеем

21 февраля 2011, 12:45

общепит

Вас приветствует один из сотрудников всеми любимого «Макдональдса». Наверное, я никогда не задолбаюсь. Я прекрасно понимаю нерешительность и растерянность некоторых людей, которые не знают, что им брать, потому что они в «Маке» впервые. Мне не трудно прочесть им всё меню десять раз, разжевать, объяснить абсолютно всё непонятное — это моя работа. Я обожаю детей и всякий раз дарю им бесплатные подарки, а их заказы собираю максимально быстро. Я помогаю пожилым, иностранцам и глухонемым, с сочувствием отношусь к ним — а значит, скорость моих действий всегда на высоте. Мне не трудно убрать гору грязной посуды со стола, перемыть все подносы, надраить полы в зале и (о ужас) поменять бачки в туалетах — это моя работа. Мне приятно видеть удивление, восторг, вашу улыбку в ответ, ведь я всегда улыбаюсь вам и искренне благодарю. Говорю тем посетителям, у которых ещё есть капелька тепла и жизни: спасибо вам! Мы работаем прежде всего для вас.

А теперь обращаюсь к ненавистникам «Макдака». Да-да, я знаю, что вы нас ненавидите, смеётесь над нами, над нашей униформой, флажками, над непонятными словами «маффин» и «макфлурри», над характерным выкриком «свободная касса». Это ваше право: материтесь, пляшите у кассы, изображайте Куклачёва с его кошками или требуйте айран. Моя цель — обслужить вас, кем бы вы ни были и что бы вы мне ни говорили. Скажу одно: лучше мыть пол и менять бачки, зато зарабатывать хоть какие-то деньги и помогать семье, чем сидеть у родных на шее. Любой труд почётен, как бы это банально ни звучало. Трудом я считаю всё, кроме наркодилерства, проституции и продажи алкогольных напитков.

Многим просто нужны деньги. Я — студентка престижного лингвистического вуза; кроме этой, у меня ещё две работы. Насыщенная жизнь студента не мешает трудиться, а отдых… На том свете отдохну.

#4328 Пару пригоршен американо

13 февраля 2011, 10:15

общепит

Ничуть не удивила история невесты. Читая про горе-рестораторов, я сразу вспомнил недавнюю историю.

Гуляли с мужем по магазинам, замёрзли, решили погреться кофеином. Заметили большую красочную вывеску: «Кофе — 15 рублей».

— Девушка, дайте два кофе, пожалуйста.
— Тут тридцать, с вас четыре рубля еще.
— ?
— За стаканчики. Тара — два рубля.

То есть за 15 рублей, соответственно вывеске, нам бы заботливо предложили налить кофе в ладошки?

#4321 Антарктида либре

12 февраля 2011, 09:15

общепит

Случай произошел со мной в ресторане, где я когда-то работал барменом. Обычный будничный вечер, клиентов немного. Заходит парочка. Через 10–15 минут ко мне семенит официант: «Девушка попросила „Куба либре“, сделаешь?» В барной карте такого коктейля нет, но недаром я закончил барменскую школу. «Без проблем: посчитай им как 50 г рома, 100 г колы и лайм». Насчитала, вышел заказ, я сделал, официант вынесла.

Через пять минут подходит ко мне девушка, для которой предназначался этот коктейль, и чуть ли не в ярости начинает орать: мол, я ей нахлобучил полный стакан льда, пить там совершенно нечего, и вообще мы тут сборище скотов и наживаемся на честных людях. По всем правилам приготовления коктейлей стакан полностью засыпается льдом, дабы напиток охлаждался равномерно, а не для того, чтобы «бармен излишки себе слил». Я, естественно, это девушке объяснил, показал на выход коктейля, она вроде как смирилась и ушла.

Через 20 минут подходит официант и просит ещё одну «Кубу либре», но с двумя кубиками льда, не больше. Ну, думаю, желание клиента — закон. Беру стакан поменьше, чем предыдущий, дабы вместить туда 150 г напитка и два кубика льда, чтобы он полупустым не казался: до этого треть посуды заполнял лёд.

Опять прибегает эта девушка, в истерике брызжет слюной и начинает голосить, что мы опять ей недоливаем, она разнесёт к е@#ням наше заведение, она всех тут знает, а папа у неё… Долго пытались её усмирить, в конце концов парочка оплатила счёт (ни о каких чаевых речи и быть не могло) и ушла. Персонал вздохнул с облегчением.

Через полчаса зашли две девчонки и заказали мохито. Всё вроде без проблем, сделал, вынесли, сидят довольные. Рассчитав посетительниц, официант подошла ко мне со слёзами от смеха на глазах: «Девочкам всё понравилось, кроме коктейлей: говорят, там одна вода». Увидев моё вопросительное выражение, она пояснила: «Девушки решили, что прежде чем пить, надо растопить лёд. Растопили — как ни странно, получилась одна вода!»

Вот честное слово, задолбали! Люди, вы ходите по барам, ресторанам и клубам, вкушая все прелести западной культуры и обслуживания по заморским традициям и правилам, пытаетесь к ним приобщится и чувствовать себя в теме, а сами при этом всё ещё не оставили позади себя так вами презираемые совковые замашки. Удачи вам и счастья.

#4303 Боязнь сглаза фикуса

Недавно я вышла замуж, но до этого мне основательно задолбали.

Задолбали работники загсов. По мнению этих тётушек, вместе с решением вступить в брак должен открываться дар ясновидения. Женихи и невесты способны внутренним оком прозревать убранство залов для регистрации. Конечно, ведь если пустить их внутрь, то все ковры потопчут, а иметь подборку фотографий не позволяет, видимо, боязнь сглаза любимого фикуса. «Cходите к кому-нибудь на свадьбу или подавайте заявление в другое место». Так и представила себя расклеивающей объявления: «Схожу на свадьбу в загс такого-то района. Срочно».

Задолбали работники свадебных салонов. Вроде бы не рыночный ширпотреб, но на мою просьбу об определённом силуэте без стразов, имитации камней, металлизированной нити и блестящих элементов на меня смотрели круглыми глазами и приносили творение швейной промышленности с присказкой: «У нас таких дешёвых платьев нет, но вот тут стразов совсем немного, вы их, если что, сможете отпороть». Во-первых, платья, стоящие в десять раз дороже этого плода порочной любви новогодней ёлки и сетки от комаров, вероятнее всего, не будут иметь на себе ни одного страза. Во-вторых, вы же не покупаете в магазине брюки, чтобы потом перешивать их в юбку?

Задолбали работники ресторанов и банкетных залов. Сразу сообщаешь количество гостей и максимально возможную сумму. Менеджер мило улыбается, говорит, что неразрешимых проблем не бывает, и вы начинаете тщательно составлять меню. Через полтора часа готов список блюд, общая стоимость которого очень близка к названной вами максимальной сумме. Вы довольны, что нашли ресторан, укладывающийся в бюджет; менеджер вроде бы доволен, что смог выжать из вас максимальное количество денег. Не тут-то было: в последний момент оказывается, что за обслуживание берут 10 процентов сверху. Нет, это распространенная практика, но нельзя было сказать сначала, пока мы ещё не успели потратить уйму времени на подбор салатов? В последний момент появляются пункты «украшение зала» (скатерти на столах будут, только если вы оплатите этот пункт) или «аренда зала после 21:00». Но больше всего я поразилась, когда нас предупредили:

— Если будет диджей, надо будет заплатить за аренду оборудования.
— Спасибо, но у диджея оно своё, так что ваше нам не нужно.
— Девушка, вы не поняли, это за аренду электророзеток.

Задолбали наши дорогие гости. Если мы приглашаем вас с супругом, это не значит, что можно взять с собой своих малолетних детей и престарелую бабушку. Детям будет просто скучно, они будут капризничать и шалить, а вам в результате придётся рано уйти домой с праздника. Бабушка же не может «просто посидеть в уголочке». Для работников ресторана это дополнительная персона, о которой их заранее не предупредили. К тому же у нас этих «просто сидящих в уголочке» уже на целый отдельный стол набралось.

Дорогие гости, зачем вы спрашиваете у нас список желаемых подарков, а потом нам же высказываете своё негодование отсутствием там постельного белья, полотенец и посуды? Если мы не хотим получить на свадьбу кофейный сервиз (который вы нам, кстати, всё равно подарите), то это не значит, что «ничего-то нам не надо». Надо, очень надо — вот список.

Что за старания, хоть и не увенчавшиеся успехом, испортить людям праздник? Задолбали!

#4277 Яичница с бетоном

7 февраля 2011, 12:15

общепит

У меня всего 15 минут на обед. Захожу в столовую администрации муниципального образования. Милая девушка моет бетонный пол с мраморной крошкой (советское наследие) — запах мокрой пыли можете себе представить. Понимаю, что запах даже самого вкусного обеда это не перебьёт, разворачиваюсь и выхожу. Сочувствующий голос:

— Как, уходите, кушать не стали?
— У вас же уборка, — отвечаю вежливо.
— А я за вашим столиком потом помою.

#4259 Куда ж я кофе дену?

5 февраля 2011, 08:15

общепит

Я староста в своей группе. На экзамен нужно было купить воду для преподавателя и стаканчики. Подхожу к буфету, покупаю воду.

— А можно ещё несколько стаканчиков?
— Нет, мы их не продаем.
— Но у вас же есть стаканчики, в которые вы кофе наливаете?
— Да, но они не продаются.
— Девушка, смотрите. Я хочу стаканчик, но не хочу кофе. Денег я вам дам столько же, сколько стоит кофе. Всё просто. Можно стаканчик?
— Хм… Нет, они не продаются. Начальство так сказало.

#4248 Обратная сторона питания

3 февраля 2011, 12:45

общепит

Мы с любимой часто ходим и по забегаловкам, и по дорогим ресторанам. Везде я вижу одно и тоже: убогий туалет. В каком смысле убогий?

Почти всегда маленькое помещение. Приходится чуть ли не за унитаз заходить, чтобы закрыть за собой дверь. Смысл? Туалет один, можно было для него и выделить немногим больше места.

Маленькие раковины. Широченные, но с минимальным расстоянием от стены до ближней кромки, этакие лодочки. А вы не пробовали сами помыть руки в такой раковине? Чуть напор посильнее дашь, и струя воды выскакивает из раковины. Судя по переполненным бумажными полотенцами вёдрам, уборщики там бывают редко. А если и бывают, то, как я полагаю, по нужде природы, не более того.

«Уважаемые посетители! Не бросайте бумагу в унитаз, пользуйтесь ведром!» Как это понимать? Конечно, всякое бывает, я это допускаю, но чтобы в центре Северной столицы были проблемы с унитазами, которые не могут смыть небольшой клочок бумаги? А продукты жизнедеятельности, получается, словно рыба сквозь воду проходят? Ладно небольшие девушки — бывает, и солидные мужчины по 120 кг весом заходят пообедать. Они не едят радугу и не пукают бабочками.

Про унитазы уже и сил говорить нет. Либо неудобные, либо брызгают в известное место. Уже много раз про такое писали — смысла нет особого повторяться.

Иногда туалеты находятся рядом с проходными местами. Поставьте лучше в туалет радио, которое заглушит организм посетителя. Когда тебя ждёт очередь за дверью, а ты пускаешь протяжную ноту, становится некомфортно, причём всем.

В общем, дорогие бизнесмены и деятели общепита, поразмыслите на эту тему. Если люди ходят в туалет исключительно по необходимости, то не надо там вешать картины, ставить огромные цветы и уменьшать КПД ненужной бутафорией. Поставьте нормальный унитаз и полноценную раковину. А стены вообще можете обложить кафелем. От нас не убудет, но лычку за комфорт мы, посетители ресторанов, вам присвоим. Это уж куда приятнее, чем лишние десять рублей к чаевым.

3433322928272625321

© 2008—2011, lolwut. Powered by finely trained slowpokes!
Вопросы, предложения, что-то не так на сайте? Пишите в саппорт!