Еда

Задолбали противники так называемого ЗОЖ. Именно противники, а не сторонники. Под ЗОЖ теперь попадает всё, что не гробит организм. Раньше ЗОЖниками считали тех, кто пьёт органические фреши и занимается на тренажёре с личным тренером после консультаций с энным количеством специалистов. Нынче достаточно отказываться от очевидно вредных вещей, чтоб нарваться на настоящую травлю.

Противникам ЗОЖ на каждом шагу мерещится, что их пытаются перевоспитать. Подруга взяла салатик и отказалась от десерта? Это агитация! Нужно обесценить её выбор и обозвать её пострашнее, чтобы не было обидно. Она ужасная фитоняшка! Пусть жрёт со всеми вместе и не выпендривается. Человек держится на диете? Даже если ему пять врачей сказали, что у него проблемы из-за веса, всё равно пусть не расстраивает окружающих силой воли. Статья в интернете о проблемах со здоровьем из-за лишнего веса? Пугают и агитируют! Все знают: если отрицать проблему, она исчезнет сама собой. Друзья в своей собственной семье готовят не окорочка, как «круглая девушка», а то, что считают здоровым и правильным? Ах, как ей жалко этих мужчин.

Дорогая круглая девушка, себя пожалеете, когда будете по врачам бегать. Отстаньте со своим хвастовством «насыщенной жизнью» от тех, кто бережёт здоровье. Здоровое и крепкое тело может сделать больше, чем оплывшее и больное.

Бывают такие самоуверенные люди, которые убеждены, что гораздо лучше тебя знают, чем кормить твоего ребёнка, как обращаться с твоей машиной и как заботиться о твоих животных. Но они не говорят тебе этого вслух, а делают по-своему у тебя за спиной, ведь победителей не судят, а ты поворчишь и успокоишься, да и то если узнаешь.

Я очень люблю животных, у меня несколько питомцев, и я стараюсь ответственно относиться к их содержанию. Мои питомцы для меня не игрушки, это живые существа, которых я люблю и за которых полностью отвечаю. Длительность и качество их жизни зависят только от меня, поэтому для гостей есть несколько правил.

Прежде всего — животных кормлю только я, ну или говорю, чем можно покормить в моём присутствии. Потому что я знаю, что и в каком количестве им можно, а чего нельзя. Мне не важно, что ваш попугайчик ел и хлеб, и мясо, и чипсами закусывал. Мне не важно, что у ваших друзей хорька кормили тортиком. Моим птицам хлеб нельзя, а у хорька вообще свой собственный корм.

Не надо близко подходить к клеткам и совать туда руки — этот попугай кусается, а того слишком часто ловили руками предыдущие хозяева, и он теперь боится именно этой части тела. Нельзя выпускать моих питомцев в моё отсутствие — вы понятия не имеете, на что они способны и что представляет для них опасность.

Большинство друзей и знакомых прекрасно всё понимают, и их знакомство с моими питомцами проходит гладко и спокойно. Но вот появляется он — человек-ачётакова. Он убеждён, что все мои правила — это излишняя перестраховка и если их нарушить, то ничего страшного не произойдёт. Главное — сделать это так, чтобы я ничего не заметила.

Самое страшное — что всё это делается у меня за спиной. А потом хлопают невинные глазки: «Да я не знаю, почему у попугая клюв в крови и перьев не хватает, наверное, в клетке ударился». Да ну? Днём ударился? А почему перья валяются в другом конце комнаты? И что нужно было сделать, чтобы так напугать мою птицу?

Замечаю краем глаза, что дают кусок хлеба. «Да ладно тебе, он раньше уже ел, и всё в порядке было!»

С вещами всё не так страшно, но всё равно задалбывает. Особенно убеждение некоторых мужчин, что раз я женщина, то в машинах ничего не понимаю и слушать меня не обязательно. Да, может, я и не много понимаю, но это моя машина, и если я говорю, что не надо в горячий радиатор лить холодную воду, то будьте любезны послушать. Даже если вы считаете, что я опять перестраховываюсь.

А недавно пустила приятельницу на несколько дней пожить. Показала, где можно хранить продукты, освободила специально место. Но объясни мне, дорогая, какого чёрта тебе понадобилось выкидывать продукты из моей морозилки, причём так, чтобы я не заметила? И зачем готовить часть из них, «чтобы не пропало»? У меня на них, вообще-то, были собственные планы. Ты считаешь, что я храню то, что следует выбросить? А тебя это каким боком касается? Правильно, уже никаким, потому что больше ты у меня не живёшь.

Задолбали, ребята! Имейте некоторое уважение к чужим правилам, даже если вы с ними не согласны.

Меня задолбали абсолютно посторонние люди — едва знакомые, которые знают, как мне надо жить.

Я мирная, круглая и довольная жизнью и собой девушка-женщина. Мне немножко больше тридцати, и мне плевать, как меня называют. Я увлечённый человек. Много умею, много знаю. И мне совершенно не скучно жить — наоборот, я с болью отказываюсь от некоторых вещей, потому что тупо не успеваю. Ах, если можно было бы не работать! Тогда бы я успевала гораздо больше, но всё равно едва ли мне хватило бы времени на всё. И меня задолбали люди, которые считают, что я по прихоти общества должна терять время на какую-то фигню.

Я не крашусь. Вообще. Совсем. Ни капельки. Мне лень этим заниматься, красоты я в этом не вижу. У меня довольно симпатичное лицо, раз в пару-тройку месяцев я выщипываю брови. Всё. Но вдруг оказывается, что женщина без косметики — не женщина. Что я никогда не привлеку самцов. Что это попросту неприлично! Я не стремлюсь никого привлекать. Я счастлива с человеком, с которым живу много лет. Наверное, ему и без опахалообразных ресниц и кукольной масочки со мной хорошо, раз не свалил в закат.

Я не хожу в спортзал и не занимаюсь фитнесом. Не вегетарианка и не фитоняша. Я вешу все свои 65 кило при небольшом росте. И мне хорошо. Я быстро хожу и не помираю на лестничной площадке второго этажа. Мне — комфортно. Наверное, худышки легко взбегают на пятый, но вот мне это не надо. Я предпочитаю жить вредно, но не зря.

Я курю, а ещё, бывает, выпиваю. У меня нет детей, и я не собираюсь их заводить. И хотя, по словам фитоняш, я должна была давно сгинуть под забором, я почему-то не пополняю ряды бомжей. Наверное потому, что трачу на сигареты меньше, чем они на свои бесконечные занятия фитнесом. А может, просто потому, что я счастлива.

А больше всего мне жаль мужей этих клуш. Это их кормят протёртой кашей и запрещают им жарить себе вкусные окорочка. Это их заставляют встречать и провожать. Это им приходится расхлёбывать сильно здоровый образ жизни их половинок… Хотя большинство из них женились на абсолютно нормальных девках.

Задолбала эта мода на ЗОЖ. Живите как хотите, только прекратите доставать тех, кто ведёт не здоровый, но счастливый образ жизни.

А меня задолбала фраза: «Меньше говна жрать надо», которую в последнее время стало модно адресовать людям с лишним весом или желающим похудеть. Приравнена к продуктам жизнедеятельности может быть абсолютно любая пища, в зависимости от личных пристрастий и широты (или узости, что бывает чаще) диетических познаний говорящего. Пользуются этой дерзкой метафорой обычно в интернете, поскольку в реале за подобное неприкрытое хамство можно и отхватить.

Причин задолбаться тем, что меня как бы и не касается напрямую (вес стабильно около 60 кг, ИМТ=21, спорт три раза в неделю, питание здоровой и свежеприготовленной пищей, но без крайностей вроде полного отказа от углеводов), две.

Во-первых, гениальный совет «меньше жрать» никак не поможет людям, чей лишний вес — следствие болезни. Не поможет и тем, чей обмен веществ замедлился с возрастом или в результате малоподвижного образа жизни, зато навредить может. От жёстких пищевых ограничений скорость обмена веществ снижается ещё больше. Постоянное чувство голода воспринимается организмом как угроза жизни, и он спасается, урезая расход энергии до минимума и создавая запасы при поступлении малейшего (в сравнении с привычными крохами) излишка. Получаем парадокс, когда человек ест меньше и меньше, а «разносит» его всё больше. Реальность (и, увы, всё большую распространённость) этого варианта подтвердит любой врач-диетолог.

Во-вторых, сравнивать еду с дерьмом, когда на планете прямо сейчас, в эту самую минуту люди умирают от нехватки пищи, — отвратительный цинизм. Либо крайняя недалёкость и нежелание смотреть дальше собственного носа. В обоих случаях хочется отправить любителя хлёсткой фразы в одно из мест, где голодают вовсе не от желания соответствовать модельным стандартам, без права возвращения на «большую землю» как минимум пару месяцев. Может, там научатся отличать пригодную к употреблению пищу от экскрементов, если в условиях цивилизации эта задача для них непосильна.

Задолбали!

У каждой женщины есть право быть красивой. Неважно для кого — для мужчин или для себя. Но меня задолбали красавицы, которые хотят быть такими за мой счёт.

П. всегда и везде ходит на каблуках, хотя ходить на них не умеет. В результате любая прогулка с ней превращается в унылое шествие в темпе улитки. Но П. так удобно, только так она себя чувствует женщиной. А в том, что мы стали реже встречаться, конечно, виновато моё отсутствие вкуса.

А. лучше опоздает, чем выйдет ненакрашенной. На концерт, автобус, поезд — не важно. Главное — быть красивой. Обижается, когда друзья уходят с места встречи без неё.

К. каждый вечер зависает то в спорт-клубе, то на домашней тренировке. Мечтает о «попе-орешке» и сетует, что мы не хотим составить ей компанию.

Но все рекорды побила моя сестра. Она, решив, что поправилась, села на диету. Теперь у нас в холодильнике табу на свинину, фастфуд, копчёное и сладкое. А моё «хочу» всё время натыкается на «сама разжирела, так других не провоцируй!».

Да, меня можно назвать полной, но это мой выбор, и продукты я хочу покупать в угоду себе, а не сестре, у которой не хватает силы воли! Я хочу быстрым шагом прогуляться до интересующего объекта, а не ковылять три часа! Хочу заранее загрузить свою жопу в транспорт, а не ждать до последнего!

Да, подруги-красавицы, я вас задолбала, но и вы меня не меньше.

Собралась помянуть с коллегами годовщину моей покойной мамы, купила немного сладостей, конфеты и выпечку, как полагается. Уже придя домой, ощутила, что один вид конфет, расфасованных в отдельный пакет, как-то странно попахивает. Развернула одну… Боже! Запах распространился на всю квартиру, словно керосин разлили! Вонь какой-то перегревшейся пластмассы.

Но что это, ведь в магазинах я всегда смотрю на срок годности? Только дома при очень тщательном рассмотрении обнаружился второй ценник под первым. Срок годности истёк ещё в июле, два месяца назад.

Моя мама была страстной сладкоежкой и очень острым на язык человеком. Жаль, что я не сумею приложить вас словесно, уроды, так же, как смогла бы она. Задолбали наживаться на обмане и без того не особо богатых людей в массовых супермаркетах!

Знаете, что меня больше всего задолбало в людях на диетах? Их тупое непонимание работы человеческого организма и незнание простых понятий о калориях и о еде.

Начнём с обезжиренной еды: запомните, жир не вреден (кроме трансжиров). Лишь благодаря долгим объяснениям и паре роликов на Ютубе я смог объяснить жене, что обезжиренный йогурт всё равно содержит сахар (часто даже больше, чем обычный) и откладывается на боках куда активнее, чем некоторые виды жиров, так как их организм метаболизирует намного лучше. Вообще страх перед жирами меня иногда очень смущает, ведь наш организм много чего синтезирует из жира (гормоны) или с помощью жира (сохраняет жирорастворимые витамины, например).

Далее: «Зачем ты ешь рис и овсянку, от них же худеют!» Да ну?! Я смог добавить менее чем за год 15 кг (и всего 5 см из них в пузе), именно питаясь крайне диетической едой (курица, цельнозерновые макарошки, творог, овсянка, рис, гречка). Но люди не понимают, что в первую очередь важны полученные калории и калории потерянные. А еда, от которой худеют, не более чем миф.

Ещё задолбало мнение, что диета не важна, если ты регулярно занимаешься спортом. Нет! Если ты будешь есть пироженки и дрянь до и после фитнес-клуба, то ты никогда не похудеешь или не накачаешься (кому что).

И самое худшее заблуждение: вера в то, что спорт или диета — это временное решение, мол, «посижу на диетке, и буду красивая вечно», «похожу месяцок в качалку, накачаю 10 кг мышц или сброшу 20 кг сальца, и буду дальше жрать и лениться».

Изменение фигуры — долгий процесс, требующий постоянства. А пока задолбали своим «посижу месяцок на гречнево-кефировой диете».

А меня задолбало, что мне постоянно стыдно перед абстрактными, безликими «теми людьми». За всякие дурацкие мелочи, которые мне когда-то вбивались в голову с помощью всех доступных каналов информации.

Я посмотрела на красивую мужскую/женскую попу и подумала: «О, клёво, а на ощупь она упругая?» — и мне стыдно, потому что «как так можно, ты же девочка, ты не должна думать о таком».

Разлив на себя полчашки чая, я подумала, что с такой фигнёй справится только детская бутылочка с непроливайкой или соской? «Ты что, это же детское, взрослым такое нельзя!» Даже если у взрослых трясутся руки после таскания тяжестей и трёх дней без сна на кофеине.

Мастурбирую? Стыдно, потому что «как так можно, найди себе парня».

Неделю питаюсь пельменями, потому что завал и устала? Стыдно! «Ты же девочка, должна была приготовить, как ты с мужиком жить будешь, тоже пельменями кормить собираешься?»

Не убираюсь каждый день? «Стыдись, грязнуля, ни один мужик…»

Думаю, основная мысль понятна, да?

Так вот, задолбало, что мы все вбиваем друг другу стереотипы и заставляем стыдиться абсолютно обычных вещей, отравляя любую радость или мешая почувствовать себя удобно. В следующий раз, когда захотите кого-то пристыдить, подумайте дважды. А то человек-то вас пошлёт, но страдать будет ещё очень долго…

Знаете, товарищ из истории «О вкусной и здоровой пище», всё верно — еда в кафе необязательно жирная и вредная. Но тут вот какая загвоздка — далеко не все люди имеют возможность каждый день есть в ресторанах. Это намного дороже, и не каждый человек может себе позволить тратить несколько сотен рублей, а то и больше, на рабочий обед.

И не каждый человек хочет куда-то выходить. Зачем тратить время, если в офисе можно спокойно поставить еду в микроволновку и через пять минут приступить к обеду? А до ресторана нужно дойти, потратить время на заказ и ожидание, ещё и вернуться потом в офис.

Это я не говорю, что кто-то может иметь проблемы со здоровьем или худеть, поэтому ему нужна диетическая еда. Тогда вообще нет выхода, кроме как брать с собой обед.

Кроме того, в ресторане мы не видим процесс приготовления еды. Кому-то всё равно — например, мне. А кому-то важно видеть, как именно было приготовлено блюдо, а это возможно лишь тогда, когда человек сам его делает.

Вас достали люди, думающие, что в ресторане жирно и вредно? А меня достали те, кто думает, что брать с собой на работу обед — зашквар, нищебродство и стыдоба. Кому вообще какое дело, что едят другие люди?

Так что добра вам, не задалбывайтесь от ерунды!

Моя задолбашка копилась и росла последние пару лет — и вот пришёл момент, когда я окончательно закипела и таки решила выплакаться. Меня довольно сильно задолбал новомодный культ домашней еды и связанные с ним стереотипы.

Объясните мне, с какой стати обед в заведении внезапно стал вредным, жирным и калорийным, а пролежавшая полдня в контейнере и разогретая в микроволновке «домашняя» еда — полезной, здоровой и диетической? Откуда эти пренебрежительно-брезгливые реплики от ревнителей «правильного домашнего питания» в сторону выходящих в близлежащий ресторанчик коллег?

Хочу открыть вам большую тайну: совершенно не обязательно заказывать в заведении свиную рульку с картошкой и запивать её пивом. Вполне можно обойтись овощным салатом с лёгкой заправкой (или вообще без) и рыбой или постной телятиной с гриля. Это вреднее и калорийнее домашней котлеты с домашним рисом? Скорее, наоборот.

Нежелание возиться с готовкой и контейнерами вовсе не обязательно равно «калорийная и вредная еда». Так что, пожалуйста, перестаньте заочно заглядывать в мою тарелку и осуждать её предполагаемое содержимое.