Еда

А меня задолбали сладкоежки. Я и сама люблю вкусно поесть, купить что-нибудь эдакое или хотя бы просто попить чаю с шоколадкой, но в последнее время это стало почти нереально: вкусности дома исчезают в мгновение ока.

Стограммовая шоколадка у меня живёт неделю. Двухсотграммовая шоколадка мужа может уйти за один день. Как у него так получается — я не знаю. Дело даже не в силе воли, просто от сладостей в таком количестве мне бы просто стало плохо. Да и зачем столько? И ведь вроде бы он чувствует, что ест, различает вкус, а не просто жуёт «что-то сладенькое».

С вкусностями другого плана ещё хуже — копчёность или банка солёных огурцов так же улетают за один присест, а мне остаётся только озадаченно изучать пустую тару, когда лезу взять огурчик к обеду.

Варенье? Литровая банка — меньше чем на четыре дня. Разводит и пьёт вместо чая.

Для себя мы нашли спасение, договорившись сразу делить всё поровну. Вот только у моей банки с конфетами периодически раздаётся шебуршание: «Я возьму одну?» Отломишь кусочек шоколадки к чаю — и на тебя смотрят голодными глазами. Умом понимаешь, что своё он уже съел и это твоя законная доля, но либо давишься этим несчастным кусочком, либо приходится делиться. Хоть ночью под подушкой вкусное жуй!

Как же меня задолбали люди, считающие, что они умеют готовить. Это не повара, это в основном мамы, бабушки и жёны. Они почему-то считают «готовкой» умение сделать из нормальных продуктов малосъедобную субстанцию.

Любая еда, простоявшая в холодильнике больше пары суток (если это не входит в процесс её приготовления) годна лишь на корм собакам. И я не буду есть ваш замечательный «настоявшийся борщик», потому что от него уже попахивает кислым. И «вкусный компотик» с плавающими поверх пузырьками от брожения пить не буду.

Но это ещё полбеды. Главная беда — когда эти люди берутся что-либо жарить! У них в арсенале есть целое сонмище извращений: «подваривание», «подтушивание», «пропаривание» и т.д.

И вот начинается жарка мяса: в сковородке с водой под крышкой — «чтоб подварилось и пропарилось», потом в кастрюльке с водой — «чтоб подтушилось», и через пару часов на стол торжественно подаётся безвкусный шматок подмётки с восклицанием: «Какое мягенькое!»

Запомните, господа! Мясо жарят так: кусок стейка величиной с ладонь посыпают специями (да, совсем-совсем без соли) и кладут на хорошо разогретую (не подогретую, без «водички») сковородку с небольшим количеством жира (запомните — жира, а не чего-то иного), обжаривают с одной стороны до оранжевой корочки, переворачивают и обжаривают так же с другой стороны. Потом верхнюю сторону стейка нужно посолить (только посолить, а не тыкать вилкой) и сразу же перевернуть. Повторить с другой стороной через пару минут, прикрыть крышкой (не «герметично закупорить», а прикрыть), убавить огонь и, перевернув ещё пару раз в процессе, жарить минут 10. Так вы получите восхитительный ароматный и настолько сочный кусок стейка, что, если его кромсать тупым кухонным ножиком, сока вытечет полтарелки. Поэтому я просто накалываю его на вилку и откусываю.

То же самое с рыбой — она жарится в открытой сковородке, потому что у нас должна получиться жареная рыба, а не «полуварёно-обжаренная». И картошка жарится так, чтобы она стала жёлтой с хрустящей корочкой! Картофельное месиво в сковородке — это не жареная картошка! И рагу готовится не из «хорошо пропаренных и потушенных» обрезков рогов и копыт, а из нормального мяса. И не 8 часов, пока оно не превратится в столь любимую многими безвкусную непонятную субстанцию, а минут сорок.

А если вы боитесь жарить — готовьте что-нибудь другое, не портите продукты и не кормите меня подмётками под соусом. Задолбали!

Задолбали эти наезды на шаурму. Это не специальный яд, которым вас хотят отравить. Это не изобретение Чёрного Властелина, предназначенное для пропаганды гастрита и язвы двенадцатиперстной кишки.

Это — всего лишь жареное определённым образом мясо, подаваемое завёрнутым в лаваш, с зеленью, аджикой, и так далее, и тому подобное. И ещё это — вкусно!

Да, конечно, о вкусах не спорят: некоторым слишком остро, некоторые не любят специи, некоторым не нравится такой вид хлеба, как лаваш — ну так некоторые и вовсе мяса не едят, так что ж теперь, и другим нельзя?

И да, некоторым — вредно: когда человек всю жизнь придерживался принципа «щи да каша — пища наша», а тут ни каши, ни щей, а какое-то жареное мясо — тут и желудок расстроиться может с непривычки.

Ну так не ешьте, кто вас силком заставляет?

Будете рассказывать про вред жареной пищи? Ну-ну: у некоторых народов национальная еда — шашлык, не потому даже, что «такая традиция», а потому, что где-нибудь в горном ауле проще зарезать барана и пожарить мясо, чем отыскать какой-нибудь крупы на кашу. И ничего — всю жизнь едят жареное, а про столетних горских долгожителей потом легенды ходят.

Тогда, может быть, расскажете про антисанитарию на рынке? Так, во-первых, при высокотемпературной обработке — обжаривании — микробы дохнут, и куда надёжнее, чем в салатике из свежих огурчиков с грядки (удобренной навозом). А во-вторых, как раз на рынке чаще всего шаурму, шашлык, сувлаки, хаш, лагман и прочие подобные блюда готовят не для вас, прохожих посетителей, а для местных же продавцов. Которые, если что не так, могут там же на месте быстро отучить шашлычника халтурить.

Просто смотрите, где покупают еду рыночные торговцы — там можно поесть без опасений. Если, конечно, ваш собственный желудок в принципе способен есть что-то кроме щей…

Бывает, конечно, и так, что мясо плохое, делается кое-как, тяп-ляп, лишь бы впарить побыстрее бегущему на электричку оголодавшему пассажиру, а там пусть он хоть сдохнет, какая разница. Но… разве вам в детстве не говорили: «Не надо есть на бегу»? Вот и не надо есть на бегу, это вредно! Потерпите, не помрёте.

Просто надо немного голову включать — когда и где стоит брать еду, а когда и где не стоит — а не бездумно «ненавидеть шаурму».

Меня задолбали люди-жадины. Это такие люди, которые вечно считают каждую копейку.

Не прикидывайтесь, ваш уровень дохода абсолютно ни при чём. Вы можете зарабатывать 25 тысяч, жить с мамой, женой, двумя детьми и кошкой, а можете зарабатывать 150 тысяч только на себя любимого. Вы можете быть девушкой или мужчиной. Но вы постоянно считаете каждую копейку, причём иногда в таких ситуациях, где нормальному человеку это даже в голову не придёт!

Вот у девушки из недавней истории невестке подарили платье за 10 тысяч. Посыл истории совсем не в цене, но эта самая цена упорно обозначается. Видимо, для девушки платье за 10 тысяч — это достаточно дорогая покупка, а может, ей просто обидно, что такое платье подарили не ей. Но вернёмся к нити рассуждения — достаточно было сказать, что платье цветное, а всё остальное белье для стирки — чёрное, в этом случае совместная стирка нелогична, даже если платье дешёвое. Причём тут стоимость платья? Может, муж этой девушки зарабатывает по 200 тысяч в месяц и это платье для него — семечки. А может, он копил на него два года — вам какое дело с этого? Вы, видимо, одеваетесь на Черкизоне за 300 рублей? А может, в секонд-хендах?

Парень заболел в период выпускных экзаменов, температура под 40. Нужно доехать до института и подать документы, дата назначена конкретная. Казалось бы, ну потрать ты единожды тысячу рублей, вызови такси. Нет, это же парень, лошадь, что ему будет-то, пускай едет на метро и двух автобусах. Через неделю парень с осложнением на сердце лежит в больнице. Зато родителям 900 рублей сэкономил на транспорте. Правда, на лекарства они потом потратили 5 тысяч, но кого это волнует?

Подруга в магазине выбирает колбасу по вкусу и обёртке, не глядя на цену? Ну, это она зря. Тут же налетят советчики, предложат колбасу на 300 рублей дешевле, ведь цвет и диаметр такой же, чего лишние деньги переплачивать! Друзья, заметьте, не ваши деньги-то.

Коллеги на работе всей гурьбой довольно активно закупают самопальный алкоголь сомнительного качества, который в домашних условиях гонит местный уборщик. Ну, а чё, пятилитровая канистра за 1000 рублей, да и не умер ещё никто…

Через десятые руки с Камчатки привезли красную икру. Качество на вид отменное, но, судя по запаху, икру везли откровенно долго и в неправильных условиях. Даже одна икринка заставляет скривиться от горечи и кислоты во вкусе. Но женщины сметают, записываются в очередь и потом всем отделом сидят в туалете и на таблетках — зато дёшево!

Командировка в соседний город по срочным делам — самолёт за 4 тысячи или поезд за 3500 рублей. Но чтобы попасть на поезд, нужно с утра ехать на работу с сумкой вещей, подписывать пропуски, отпроситься пораньше у нескольких начальников, еле-еле успеть на поезд, целую ночь мучаться на неудобных полках. Или самолёт — такси до аэропорта, полчаса на регистрацию, час на полет, и вот через 2−3 часа ты на месте, готов вовремя подписать важный контракт. Но нет, это не наш метод, видимо, 500 рублей сомнительной экономии начальству важнее, чем контракт, который принесёт прибыль в несколько миллионов.

Карта в фитнес-клуб рядом с домом, безлимитное посещение в любое удобное время — 10 тысяч рублей. На другом конце города, в промзоне, на общественном транспорте не добраться, в конкретные дни и часы — 7 тысяч рублей. Зато дешевле. Да включите же вы мозг, вся ваша экономность съедается бензином и бесконечными отлучениями с работы.

Люди, перестаньте оправдываться, что жить дорого! Я общаюсь с людьми очень высокого достатка, и с одиночками, работающими кассирами в супермаркетах за 20 тысяч рублей — и очень мало кто из этих людей может похвастаться рациональным распределением своих финансов. Чуете разницу? Не экономят на всём подряд, не ищут, где подешевле, а выбирают то, что им по карману и по душе. Перестаньте считать каждую копейку, а если считаете, то не лезьте к другим со своими долбаными, никому не нужными советами!

А моя задолбашка будет ответом голодной девушке из истории о завтраке и всем, поддержавшим её.

Меня поражают люди, которые не в состоянии о себе подумать.

Вы попали в чужой дом (да-да, у свекрови — это тоже чужой дом), остались там ночевать, обременяя этим хозяев (вам нужно выделить спальное место, постельное бельё, которое потом придётся стирать, полотенца и тапочки), а утром вы требуете завтрак или ноете, что вас не покормили. Хотя это, на минуточку, не гостиница с включённым завтраком, а чужой дом, где вам никто ничем не обязан.

Что мешало подумать заранее, что на вас попросту не рассчитывали? Зашли бы в магазин, купили, что любите, той же овсянки с молоком. Не понадобится — оставьте в этом доме или заберите с собой, если такое не едят.

И такие есть везде! В поезде едут без еды. Возвращаются домой ночью без денег на такси. Иногда рассчитывают, что их заберут друзья, а у тех (внезапно) свои дела. Зимой приезжают в гостиницы без фена, предварительно не уточнив, есть ли он в номере, и будет ли возможность высушить длинные волосы. И так далее.

Ну неужели жизнь не учит людей, что рассчитывать можно только на себя? Или на проверенных друзей, правда, желательно всё равно подстраховаться. Но нет же, все упорно ходят по любимым граблям и ноют.

Несколько дней назад я оказалась в отделении травматологии. Гололёд-с. Поплакав из-за рухнувших планов, огляделась и была приятно удивлена. Последний раз я видела больницу изнутри в детстве, и это было не самое приятное место. Сейчас — палаты на четыре человека, ортопедические кровати, хороший ремонт, новое постельное белье, нормальная еда, душевые кабинки и ванны с приспособлениями для тех, кто ограничен в передвижении.

А вот родственники, приходящие к больным, не изменились.

Два раза в день мы с соседями наблюдаем ритуал насильственного кормления 15-летней девочки, лежащей на вытяжке. С уговорами на повышенных тонах и слезами. Утром к ней приходит бабушка, вечером мама. Открываются сумки, и начинается. Картофельное пюре, салат, котлета, компот? Но это всё и так дают на обед. «Зато домашнее!» — твердят упорные женщины, впихивая эти горы еды в человека, который лежит неподвижно и практически не тратит энергии. Я знаю, что чувствует этот бедный ребёнок. Ещё на прошлой неделе мой день начинался с плотного завтрака: потом много часов на ногах, обед не скоро, и вообще я пожрать была не дура. Сейчас, когда передвижение ограничено палатой и коридором, мне достаточно с утра маленького йогурта и стаканчика кофе. Но попробуй объяснить это родственникам и друзьям! Я пролежу здесь ещё четыре дня, а еды в холодильнике уже столько, что хватило бы на месяц. Мои родители, кстати, всё время отпускают замечания по поводу мужа, который приходит «с пустыми руками», то есть не носит еды. Он носит мне цветы и книги, помогает переплести волосы и накрасить ногти, но с их точки зрения — это «баловство».

Отдельный «писк» — это ввалиться в палату сразу после обеда с контейнером домашнего супчика, замотанным в полотенце, приговаривая «ешь немедленно, пока горячее!» Все объяснения больного, что в желудке у него уже первое, второе и третье, места свободного нет, игнорируются.

И особенно достала «заботливая» родня одной из пациенток. В первый день они решили принести ей из дома красивое постельное белье. Процесс смены белья занял час с ругательствами, помочь соседи не могли: кто лежачий, кто в гипсе. Теперь бедная женщина путается в пододеяльнике, который в два раза больше одеяла, зато в цветочек. На следующий день приволокли ей телевизор, со скандалом искали по всему отделению лишнюю тумбочку. Она извинилась перед нами и объяснила, что телевизор дома не смотрит, «хотите — включайте, мне не нужно». Потом увидели на моей тумбочке два горшочка со скромными фиалками (они не пахнут), решили, что у их родственницы тоже должны быть цветы, и приволокли огромный букет лилий. Мы выдержали меньше часа в одном помещении с ним. А книгу, которую эта женщина не дочитала перед госпитализацией, забывают принести уже пятый день.

На столе в палате три ненужных электрочайника. Прямо за дверью в коридоре — кулер с горячей водой и автомат с чаем и кофе, родственники их видят, но срабатывает какая-то программа: всё равно несут чайники.

Сейчас ко мне придёт младшая сестра. Если бы это была не больница, а гостиница, например, мы бы взяли по стаканчику кофе, сели на удобный диван в холле и поболтали бы часик. Вместо этого она придёт с сумкой еды, обидится на то, что я не могу съесть все прямо при ней, потратит полчаса на размещение принесённого в холодильнике, а разговаривать мы не будем вообще: у её мужа проблемы на работе, и она «не может расстраивать больную». Ё-моё, сестричка, я ключицу сломала, а не головой ударилась! У меня рука на перевязи, а не депрессия и не нервное расстройство! Мне можно ездить по ушам хоть три часа, я готова внимательно слушать, утешать и советовать что-то. Но всё это будет через четыре дня, а до тех пор я в статусе «больной». «Больные» — не люди, им не нужно нормальное общение, взаимодействие с ними — ритуал, заключающийся в насильственном перемещении жратвы из сумки в рот больного.

Как же задолбало, вы не поверите. Понедельничек, день выписки, где ты, ау?

Тут мужчину из недавней истории задолбал завтрак. А меня вот задолбали люди, завтрак не признающие. Нет, если они сами в своей доме без гостей не завтракают, то это их личное дело. А задалбывает это, когда приезжаешь к ним в гости с ночёвкой.

У меня со школьных лет есть привычка завтракать. Причём сразу после пробуждения, потому что (простите уж за подробности) меня приучили, что зубы надо чистить после завтрака, а не пить с начищенными зубами чёрный чай или кофе. Ну, это детали. Так или иначе, мой организм за много лет приучен получать пищу сразу после пробуждения. Я просыпаюсь с привычным чувством голода. Дома я первым делом в полусне ползу на кухню за своей чашкой кофе и бананом. Все в курсе, никаких проблем. А проблемы начинаются, когда я приезжаю в гости к родственникам.

В доме моей свекрови все едят по установленному ей расписанию. Она также любит растягивать процесс приготовления пищи на полдня и никого к этому процессу не допускает. Никто даже не допускается на кухню, да и перекусы запрещены, потому что «мы же сейчас будем есть». «Сейчас будем есть» — это легко может значить, что она начинает замешивать тесто для булочек, которое ещё должно подняться, и через часа два они будут готовы. На часах полвторого, можно завтракать. При этом из-за придуманного ей режима строгой экономии в доме никогда не бывает ни фруктов, ни печенья, ни каких-то сухих хлебцев, которыми можно было бы перекусить. В итоге часов пять после пробуждения в гостях у свекрови я хожу с урчащим животом и мучительным чувством голода. Надо ли говорить, что я не жду следующей поездки с нетерпением.

В доме моей тётки завтракают только дети. На вопрос, можно ли я себе такой же овсянки сделаю, получаю перепуганные глаза и ответ, что это детская овсянка (детям 8 и 11 лет), а взрослым на завтрак у неё ничего и нет. Понятно, что в гостях в чужой холодильник не полезешь, поэтому я заявляю, что мне нужно в магазин, и иду на улицу завтракать пирожками от местной бабушки. Кстати, в середине дня тёткина семья начинает хвастаться, как они с утра и почти до ужина вообще ничего не ели. Молодцы, но гостей можно голодом не морить?

В общем, товарищи, ненавидящие завтрак, не хотите есть по утрам — не ешьте. Идите на пробежку, пейте чёрный кофе или что вам там нравится. Но, пожалуйста, учитывайте пожелания ваших друзей и знакомых, которые привыкли завтракать. А то я задолбалась по утрам голодать.

А меня задолбал завтрак. Точнее, те люди, которые так или иначе пытаются в меня его впихнуть.

Мой обыкновенный студенческий завтрак состоит из чашки кофе и какой-нибудь несладкой выпечки (как правило, это два пирожка). В чём проблема? А только в том, что завтракаю я в университете, а спросонок могу проглотить максимум шоколадку или кусочек печенья.

И вот я приезжаю домой — и начинается… День начинается с завтрака. «Скушай хоть кусочек», нотации из разряда «завтрак — залог здоровья» (особенно меня смешат эти нотации в исполнении бабушки, чей завтрак состоит из кофе и сигареты).

Многие товарищи тоже заводят шарманку о здоровом-полезном завтраке в 7:00 (перед утренней пробежкой или после неё — мнения варьируются), здоровые каши надо есть… О самочувствии лучше не рассказывать, иначе отдельная песня. Пришёл сонный и зелёный — это же потому, что мало каши ел, а не потому, что ночь не спал, делая работу за полгруппы. И если я рассказал, как N лет назад отравился по собственной глупости (смею заметить, в последний раз травился именно тогда), то сразу «вот не завтракал, желудок испортил, потому и отравился». Послушать — так овсянка и творог дают 100% резист к отравлениям, инфекциям ЖКТ, аллергии, давлению и, вероятно, ко всем остальным болезням, включая вирус Эбола. Я ж не говорю, что, если ты охрип, это потому, что куришь?

Я задолбался объяснять, что кашей плевался ещё в несознательном детстве (по словам мамы), а кисломолочное не переношу в принципе с того же несознательного детства. Я честно делал попытки перелепить свой образ жизни, из «совы» стать «жаворонком», но ничего, кроме дурного настроения и усталости, это мне не дало.

Спасибо, уважаемые любители агрессивного ЗОЖа и его знамени — сытного завтрака в 7 утра. Ешьте свою овсянку с творогом, если считаете нужным, но за что наезжать на того, кто выходит натощак, заправляется пирожком в буфете и при этом отлично себя чувствует и не толстеет (хотя бы потому, что ходит каждое утро 6 км бодрой рысью)? Ешьте и дайте есть другим. А если не едите — тем более.

Когда я была бедным студентом, я на полном серьёзе выискивала в интернете товары и услуги по самой низкой цене. И если в соседнем магазине было на 100 рублей дороже, чем в другом районе, я ехала в другой район: студенческий проездной на месяц всё равно безлимитный, да и лишний час на дорогу имелся, книжку, опять же, можно было почитать в пути. Но с тех пор, как учёба закончилась и началась полноценная трудовая деятельность, мои взгляды на стоимость товаров и услуг, а также на ценность собственного времени сильно поменялись.

Да, я в курсе, что купила в ближайшем супермаркете овощи на 50 рублей дороже, чем на рынке, но на рынок в десять вечера я зайти не могу, так что брала там, где удобно.

Да, я в курсе, что можно купить вещь на оптовой базе дешевле, чем в розничной сети. Но предпочту не тратить два часа в пробках, не нагружать свою крошечную машину крупногабаритными товарами, поэтому куплю всё в ближайшем магазине и оплачу доставку.

Да, я в курсе, что анализ в поликлинике можно сдать бесплатно. Вот только запись там за месяц, а время — как попадётся, а ещё живые очереди параллельно с записью, «мне только спросить», и прочие задержки по графику приёма. Извините, но я не готова отпрашиваться с работы на полдня из-за минутного анализа, который можно сделать за 500 рублей в платной клинике в выходной для меня день.

Да, я в курсе, что турагентства накидывают процент на стоимость тура. Нет, я не сумасшедшая отдать сто пятьдесят тысяч за путёвку в Таиланд. Моя работа не позволяет мне сутками мониторить самые дешёвые стыковочные рейсы, а отпуск всего 14 дней, и я не могу из них по двое суток добираться до курорта и обратно. Я хочу прилететь максимально быстро, получить заранее заказанный трансфер до отеля, и в самом отеле жду максимальных удобств, чтобы наконец расслабиться на пару недель, а не стоять весь отпуск у плиты в хостеле и не ходить по полчаса до океана. И за свои удобства я плачу сама, по собственному желанию, а не по незнанию.

Да, я в курсе, что моя маленькая французская «недомашина», как вы её называете, не приспособлена для многоснежных русских зим. Вот только неприятностей она мне в мороз так и не доставила, работала без проблем. В то время как ваши отечественные «восьмёрки» и «Газели» не заводятся уже третий раз за месяц. Нет, мне не жалко было тех денег, которые я отдала за свою машину. Мне плевать, что я могла купить две отечественных на эти деньги. Я много что могла купить на эти деньги, но выбрала машину. Да, именно такую, просто потому что понравилась.

«А представь, сколько бы ты сэкономила, если бы послушала нас!» Вполне представляю. И с чего вы вообще взяли, что я не экономлю. Я вполне уже ясно выразилась, что трачу на коммерческие услуги меньше, чем теряю во время отгула в будний день для посещения бесплатных предприятий. А помимо прочего есть другие статьи расходов, которые я себе урезаю, в отличие от вас, советчики. Кино и кафешки? У меня раз в месяц, у вас — каждую неделю. Побаловаться вечером бутылочкой пива? У меня вообще нет такой привычки, у вас — три раза в неделю минимум. Шопинг? У меня раз в полгода, у вас — каждую неделю по новой шмотке, половина из которых даже не носится. Так что оставьте свои советы для тех, кто живёт по вашим же принципам, а мне ваши советы не нужны.

Поймите уже, советчики, не все люди готовы удавиться за копейку. И кто-то может потратить энную сумму, а за сэкономленное время заработать в два раза больше. И, в конце концов, каждый должен заниматься своим делом и зарабатывать за свои услуги деньги.

Действительно, хорошо жить там, где вы комфортно себя чувствуете, и я только порадуюсь за вас, уважаемый автор истории «На вкус и цвет ничего нет», если вы нашли (или уже переехали) в ту страну, где уровень жизни удовлетворяет всем вашим притязаниям. Единственное, что меня удивляет в вашей истории, это то, что вы просто не умеете или не хотите сравнивать.

Не стоит думать, что только у нас подгнившие бананы и дорогущая незрелая клубника. Я наблюдала ту же картину в супермаркетах северных стран Европы. Да, там тридцать видов сыра, но при этом невозможно найти нормальный листовой чай, к которому мы все так привыкли в России. А в Португалии круглосуточные магазины — редкое исключение из правил, и если вы не успели бегом после работы затариться едой (или не озаботились этим на выходных), то это ваши проблемы. Так что забудьте о вальяжном походе за печеньками после работы и приготовьтесь каждый раз составлять длиннющие списки с едой на две недели вперёд и возить гигантские баулы из аутлетов. В Москве у вас гораздо больше шансов пойти и купить редиску среди ночи, появись у вас такое желание, чем где-нибудь в благополучном Копенгагене.

Примеров тысячи, на самом деле. В Латинской Америке в некоторых странах вещи первой необходимости можно купить только у уличных торговцев. И у них, поверьте, совсем нет того разнообразия товаров, к которому привыкли здесь мы. Двадцать пять видов шампуней и мыл? Я вас умоляю, есть только два, берите то, что есть. Про гель для душа и ваши привычные бренды вообще забудьте. Супермаркеты? Крайне мало, и они довольно дорогие. Есть маленькие семейные магазинчики, торгующие очень ограниченным набором товаров, и он один и тот же у всех.

Кстати, все шутки насчёт русских, везущих за границу гречку, чёрный хлеб и тушёнку, тоже не лишены оснований. Будем надеяться, что у вас-то не возникнет ностальгии по таким мелочам, когда вы будете есть жареную саранчу где-нибудь в Азии.

И так не только с едой. В Сан-Франциско, например, я не нашла ни одного книжного магазина, как у нас. Люди привыкли покупать там книги через интернет. А вы никогда не задумывались, кстати, что у европейцев, азиатов и у латиносов несколько разное строение тела? Отсюда и разная линейка размеров. Одна моя подруга поехала в Японию, и у неё там развалились ботинки. Было адски сложно найти обувь привычного здесь 40-го размера в стране людей-лилипутов. Другая моя подруга, которая несколько лет живёт в Перу, просто не может там найти себе комфортное нижнее бельё и джинсы, потому что-то, что носят в основном пухленькие низкорослые перуанки, ей, стройной барышне, банально не подходит по размеру или неудобно. Вроде мелочь, но как же бесит, когда живёшь в стране несколько лет.

Про проблему с горячей водой и отоплением в Латинской Америке я могла бы написать целое полотно. Только у нас можно дома зимой чуть ли не в трусах потеть, в то время как, например, в Чили и в некоторых районах Аргентины (я уж не говорю про какую-нибудь Боливию) вы будете укрываться ночью спальником и четырьмя одеялами, радостно вспоминая наше центральное отопление. Хотя Чили и Аргентина — это, на минуточку, достаточно благополучные страны. Но, опять же, смотря с чем сравнивать. Во многих английских домах плесень — не редкий гость, её не вывести ничем, а перекрытия зачастую настолько древние, что смысла делать ремонт в такой квартире нет вообще.

Я не говорю, что у нас всё идеально и мы должны забить на существующие проблемы. Просто дело в том, что в каждой стране есть свои собственные плюсы и минусы. И как-то уже задолбало объяснять это раз за разом.